.. تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي } ~

مطبخ حواء · #1 11-24-2009, 01:51 AM

ψψψ

بسـٍمـ ـألله ـألرًح‘ـمن ـألرح‘ـيمـ

ص‘ـبآح‘ـًڪمـ / مسآئكمـ { حـلآ ..

ψψψ

ـأليكمـ ـألمقًآدير :

علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر

ـأليكـمـ طريقةً ـألتح‘ـظير :

......

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .

- لتحضير الطبقه الثانيه :

سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .

- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .

.......

م | ن

ψψψ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
وَينْہ مِڪانيَ بَينهَمْ حِبايبڪ يآڪثِرهِمْ .. ! \|\|~ picture	برامج نت	صور للتصميم- فلاتر سكرابز	0	11-09-2009 06:20 AM
. . لآ صصآرٍ جمهـَـَور آلنصر ' معڪ يآ ڪحيلآ’ن ’ إنسى آلخلقٍ ! . . لآيهمونڪ ! ~ Pics	صور للماسنجر	صور للماسنجر - صور ماسنجر	0	10-06-2009 06:45 PM
لآ يفتـش غ'ـيرڪْ آحد ( دآخلڪْ ) بعضهمُ يفرٍح‘ لآ شآفڪْ { حزيـن ~	مسجات وسائط	رسائل وسائط mms	0	10-05-2009 08:17 PM
الحب لڪ وحدڪ والشوق لڪ وحدڪ [ خلفيات ماسنجر ] .. ؟	صور للماسنجر	صور للماسنجر - صور ماسنجر	0	10-05-2009 01:47 AM
ڪل عآم ۉآنت ڪلي ۉڪل سنـہ ۉآنآ آرقى في سمآ عششقڪ ۉآطيير..خٍلٍفٍيٍآٍتٍ .مٍنٍ ادٍيٍآٍتي	برامج نت	خلفيات كمبيوتر - ثيمات XP	0	10-04-2009 08:23 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

.. تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي } ~

مطبخ حواء - اكلات وطبخات